Definisi Serbuk Sari – Angiospermae, atau tumbuhan berbunga, menghasilkan serbuk sari dan bakal biji dalam struktur khusus yang disebut bunga, tidak seperti gymnospermae, yang memiliki bakal biji telanjang.
Pada angiospermae, buah-buahan mempunyai biji. Angiospermae adalah kategori tumbuhan yang tersebar di berbagai habitat.
Mereka datang dalam berbagai ukuran, dari Wolfia yang hampir mikroskopis hingga pohon Eucalyptus yang besar (lebih dari 100 meter).
Daftar Isi :
Definisi Serbuk Sari
Serbuk sari bunga merupakan struktur kecil yang mengandung androecium, organ reproduksi jantan bunga. Bagian dalam butiran serbuk sari terdiri dari sitoplasma serta sel tabung, yang berubah menjadi tabung serbuk sari, dan sel generatif, yang melepaskan inti sperma.
Serbuk sari adalah struktur dalam skala kecil yang ukuran dan bentuknya bervariasi. Secara umum, ukuran serbuk sari individu bervariasi tergantung pada spesiesnya dan dapat berkisar antara tiga hingga dua ratus mikrometer (juga ditulis sebagai mikron).
Bentuk butiran serbuk sari bisa bermacam-macam, antara lain berbentuk kacang, berbentuk bulat, berbentuk bakal biji, berbentuk segitiga, berbentuk cakram, atau berbentuk segitiga dengan tekstur halus hingga runcing.
Baca Juga : Definisi Bunga Angiospermae Dan Sistem Reproduksi
Struktur Serbuk Sari
Serbuk sari merupakan massa mikrospora yang terdapat pada tumbuhan berbiji yang tampak berupa debu halus.
Setiap butir serbuk sari adalah tubuh kecil dengan bentuk dan struktur berbeda yang terbentuk dalam struktur jantan tanaman berbiji dan dipindahkan ke struktur betina melalui berbagai metode (angin, air, serangga, dll.) di mana pembuahan terjadi.
Serbuk sari dihasilkan oleh kepala sari benang sari pada bunga di angiospermae. Ini dihasilkan dalam mikrosporofil mikrostrobili gymnospermae (kerucut serbuk sari jantan).
Satu atau lebih sel vegetatif bersama dengan sel reproduksi membentuk serbuk sari. Gamet jantan tidak ditemukan pada butiran serbuk sari.
Sel vegetatif menghasilkan tabung serbuk sari yang mengembang untuk bertemu dengan bakal biji yang tidak dibuahi pada angiospermae dan gymnospermae tertentu, dan sel reproduksi adalah sumber sperma.
Ada tiga bagian butiran serbuk sari
- Sumber inti untuk pembuahan ada di bagian sitoplasma tengah.
- Lapisan dalam, intin, dan lapisan luar, eksin, adalah komponen lain dari dinding butir.
- Intin terdiri dari selulosa atau hemiselulosa, setidaknya sebagian.
Eksin, lapisan terluar dan paling tahan lama, sangat tahan terhadap disintegrasi; ia tidak terpengaruh oleh panas yang ekstrim, asam kuat, atau basa kuat. Konstituen eksin dikenal sebagai sporopollenin.
Bagian dalam butiran serbuk sari mudah terurai, sedangkan lapisan eksin, dan karenanya bentuk umum butiran serbuk sari, mudah terawetkan dalam berbagai jenis sedimen; kualitas pelestarian bervariasi tergantung pada lingkungan.
Pembentukan Serbuk Sari
Pembentukan serbuk sari adalah proses yang kompleks. Benang sari adalah komponen jantan pada tanaman berbunga.
Ini terdiri dari kepala sari dan filamen, yang merupakan tangkai tunggal. Kantung serbuk sari, yang bertanggung jawab untuk memproduksi butiran serbuk sari, sering ditemukan di kepala sari.
Setiap butir serbuk sari terdiri dari dua gamet jantan dalam satu sel. Ketika kepala sari sudah dewasa, kepala sari akan pecah dan serbuk sari keluar.
Pembuahan melibatkan kedua gamet jantan, yang berpuncak pada produksi zigot dan endosperm. Tumbuhan berbunga adalah satu-satunya yang melalui proses pembuahan ganda ini.
Jenis Serbuk Sari
Serbuk sari dapat dihasilkan dengan berbagai cara. Orientasi alur di sekitar tetrad asli dari mikrospora dapat digunakan untuk mengklasifikasikan butiran serbuk sari.
- Ini bisa berupa sulcate atau colpate.
- Alur di Sulcate melintasi tengahnya.
- Sulkus monosulkat berjumlah satu, sulkus bisulkat berjumlah dua, dan sulkus polisulkat berjumlah lebih dari dua.
- Sebuah alur melewati colpate di tempat-tempat selain bagian tengah permukaan luar.
- Sinkolpasi jika mempunyai dua atau lebih ujung yang menyatu dan polikolpat jika tidak mempunyai dua atau lebih ujung yang menyatu.
- Serbuk sari tertentu mungkin berupa butiran serbuk sari tricolpate. Hal ini menunjukkan bahwa mereka mempunyai tiga colpi atau mempunyai morfologi yang sebanding dengan tricolpate pollen.
Fungsi Serbuk Sari : Definisi Serbuk Sari
Serbuk sari adalah mikrogametofit haploid yang mengangkut sel reproduksi jantan (gamet) dalam suatu tanaman.
Pemindahan gamet jantan ke gamet betina (ovula – sel reproduksi wanita) di dalam kantung embrio adalah fungsi utamanya.
Hasilnya, reproduksi seksual pada tanaman menjadi lebih mudah. Butir serbuk sari dan keanekaragamannya memainkan peran penting dalam klasifikasi taksonomi dan filogeni tumbuhan tingkat tinggi.
Selain fungsi-fungsi ini, butiran serbuk sari juga mempunyai tujuan sebagai berikut:
Nutrisi
Terlepas dari kepercayaan populer bahwa lebah adalah satu-satunya artropoda pemakan serbuk sari, spesies pemakan serbuk sari dapat ditemukan di hampir setiap kelas artropoda predator dan parasit.
Serbuk sari dikonsumsi oleh banyak spesies Hymenoptera selain lebah saat dewasa, namun hanya sejumlah kecil spesies Hymenoptera yang memakan serbuk sari (termasuk beberapa larva semut).
Manusia
Bee Pollen dijual sebagai bahan makanan dan suplemen makanan untuk digunakan manusia.
Karbohidrat merupakan komponen yang paling melimpah, dengan kandungan protein berkisar antara 7% hingga 35% tergantung jenis tanaman yang dikumpulkan lebah.
Ilmu Forensik
Serbuk sari dapat mengungkapkan banyak hal tentang keberadaan seseorang atau objek dalam biologi forensik karena berbagai belahan dunia, atau bahkan lokasi yang lebih spesifik, seperti rumpun semak tertentu, memiliki spesies serbuk sari yang berbeda.
Bukti serbuk sari juga dapat mengidentifikasi musim di mana suatu objek tertentu diserbuki.
Baca Juga : Definisi Bunga Angiospermae Dan Sistem Reproduksi
Penyerbukan : Definisi Serbuk Sari
Perpindahan butiran serbuk sari ke struktur reproduksi betina (putik pada angiospermae) disebut penyerbukan.
Proses Perpindahan serbuk sari sering digambarkan sebagai proses berurutan yang dimulai dengan penempatan pada vektor, bergerak melalui perjalanan, dan diakhiri dengan pengendapan. Perpindahan ini dapat dimediasi oleh angin, dalam hal ini tumbuhan tersebut digambarkan sebagai tanaman anemophilous (secara harfiah menyukai angin).
Tumbuhan anemofili biasanya menghasilkan butiran serbuk sari yang sangat ringan dalam jumlah besar, terkadang disertai kantung udara.
Tumbuhan berbiji yang tidak berbunga (misalnya pohon pinus) bersifat anemophilous. Tanaman berbunga anemophilous umumnya memiliki bunga yang tidak mencolok.
Tanaman entomophilous (secara harfiah menyukai serangga) menghasilkan serbuk sari yang relatif berat, lengket dan kaya protein, untuk disebarkan oleh serangga penyerbuk yang tertarik pada bunganya. Banyak serangga dan beberapa tungau yang khusus memakan serbuk sari, dan disebut palynivora.
Pada tumbuhan berbiji tidak berbunga, serbuk sari berkecambah di ruang serbuk sari, yang terletak di bawah mikropil, di bawah integumen bakal biji.
Tabung serbuk sari diproduksi, yang tumbuh menjadi nucellus untuk menyediakan nutrisi bagi sel sperma yang sedang berkembang. Sel sperma Pinophyta dan Gnetophyta tidak memiliki flagela, dan dibawa oleh tabung serbuk sari, sedangkan sel sperma Cycadophyta dan Ginkgophyta memiliki banyak flagela.
DNA
Ketika ditempatkan pada kepala putik tanaman berbunga, dalam keadaan yang menguntungkan, sebutir serbuk sari akan membentuk tabung serbuk sari, yang tumbuh di jaringan stilus hingga ke ovarium, dan berjalan sepanjang plasenta, dipandu oleh tonjolan atau rambut, ke mikropil dari bakal biji.
Inti sel tuba sementara itu telah masuk ke dalam tuba, begitu pula dengan inti generatif, yang membelah (jika belum) membentuk dua sel sperma. Sel sperma dibawa ke tujuannya di ujung tabung serbuk sari.
Kerusakan untai ganda pada DNA yang muncul selama pertumbuhan tabung serbuk sari tampaknya diperbaiki secara efisien dalam sel generatif yang membawa informasi genom jantan untuk diteruskan ke generasi tanaman berikutnya.
Namun, sel vegetatif yang bertanggung jawab untuk pemanjangan tabung tampaknya kurang. kemampuan perbaikan DNA ini.
Alergi terhadap serbuk sari
Alergi hidung terhadap serbuk sari disebut pollinosis, dan alergi khusus terhadap serbuk sari rumput disebut demam. Umumnya, serbuk sari yang menyebabkan alergi adalah serbuk sari dari tanaman anemophilous (serbuk sari disebarkan oleh arus udara.)
Tanaman tersebut menghasilkan serbuk sari ringan dalam jumlah besar (karena penyebaran angin bersifat acak dan kemungkinan satu butir serbuk sari mendarat di bunga lain kecil), yang mana dapat dibawa dalam jarak yang jauh dan mudah dihirup, sehingga bersentuhan dengan saluran hidung yang sensitif.
Alergi serbuk sari sering terjadi di zona iklim kutub dan sedang, di mana produksi serbuk sari bersifat musiman. Di daerah tropis, produksi serbuk sari tidak terlalu bervariasi menurut musim, dan reaksi alergi pun lebih sedikit.
Di Eropa utara, serbuk sari yang umum menyebabkan alergi adalah serbuk sari dari pohon birch dan alder, dan di akhir musim panas, apsintus dan berbagai bentuk jerami. Serbuk sari rumput juga dikaitkan dengan eksaserbasi asma pada beberapa orang, sebuah fenomena yang disebut asma badai petir.